Panini

Já devem ter ouvido falar de muitas receitas de panini

Mas o original leva apenas 3 ingredientes e é muito rápido de fazer

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de requeijão sem amido

  

• 1 colher de pó royal

Bata tudo com garfo até dissolver bem o requeijão

Coloque em uma vasilha pequena de vidro ou silicone e leve ao microondas por 3 minutos em potencial normal

Eu uso as embalagens das minhas marmitas como vasilha que  são livres do BPA

Depois de pronto você pode fazer como eu fiz aqui, corte ao meio e recheie com mussarela ou algum outro queijo de sua preferencia, leve a sanduicheira ou até mesmo em uma frigideira antiaderente para tostar

O panini é uma ótima opção para fazer um lanche para variar o dia a dia na low carb. Gosto muito e faço vários recheios

• Peito de frango desfiado com cenoura ralada
• sardinha
• atum
• bacon com brocolis

  

Use o que tiver na geladeira para o recheio

Espero que tenham gostado

beijos

Patty do Val