Receitas

Enroladinho de couve com frango cremoso

Ta afim de um lanchinho, de uma comidinha diferente?

Esses são os wraps, enroladinhos que em sua forma mais usada são feitos com pães a base de gluten

Aqui no nosso espaço temos opções low carb e bem natural

Vamos de enroladinho de couve com frango cremoso

 

Ingredientes

  • Folhas de couve
  • peito de frango desfiado
  • requeijão sem amido
  • tomate
  • cebola
  • alho
  • sal
  • ervas a gosto, azeite

Lave bem as folhas e leve ao micro-ondas por 3 minutos até ficar um pouco mole

Mas a minha dica é utilizar a couve crua para não perder o frescor e a crocância

Recheio

Refogue o alho e a cebola no azeite, junte o frango, o tomate e os temperos e deixe apurar por alguns minutos. Desligue o fogo e coloque o requeijão ate dar uma cremosidade. Não exagere no laticínio.

Coloque o recheio nas folhas e feche como se fosse um charuto

Sirva frio e com uma boa xícara de chá sem açúcar ou uma aguas com gás e rodelas de limão

Tem vídeo no canal aqui

Outras opções de recheio

  • atum
  • sardinha
  • sobras de carnes
  • sobras de vegetais

Use a criatividade

 

 

 

 

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