Receitas

Omelete de forno com chuchu

Há muitas possibilidades nesse preparo

Este eu fiz com o que tinha na geladeira e já usei diversas versões para esse omelete

Vamos aos ingredientes dessa versão e não deixe de ver o vídeo aqui desse preparo
  • 5 ovos
  • 1 chuchu cru ralado
  • 1 xícara de chá de frango desfiado
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola picada
  • orégano, sal, pimenta do reino
  • 1 colher de chá de fermento químico

Faço tudo na mão

Bato os ovos e depois misturo todos os ingredientes e mexo bem

Usei um refratário untado com azeite e queijo ralado polvilhado

Despejei a massa e levei ao forno 200º entre 30-40 minutos

Substituições

  • cenoura ou beterraba raladas cruas
  • couve
  • espinafre
  • repolho
  • abobrinha

Proteína

  • sobras de qualquer carne
  • sardinha
  • atum

Ou você pode fazer apenas com os vegetais que também fica muito bom

Espero que tenham gostado

Beijos da

Patty do Val

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